Ce să mâncăm noi bun azi, la micul dejun, ce să mâncăm? Și-a venit tot Albert cu o idee, ca e setat pe gătit in ultima vreme, ati văzut si voi. Am adaptat nițel ideea lui și am pus-o in aplicare. Așa a ieșit pizza cu ouă și pâine, o mâncare rapidă și gustoasă, pe care o să o tot facem de acum, mai ales in zilele de weekend. Va las și vouă rețeta, in vorbe și in poze, poate va bate vreun gând sa o încercați.
.
Am taiat câteva felii de pâine fără coajă în cubulețe mai mari. Am topit unt intr-o tigaie, apoi am asezat acolo cubulețele de pâine, iar pe ele am pus rondele de cârnăciori. Se poate și fără ei, pentru o variantă mai sănătoasă, și noi îi mâncăm rar, dar azi chiar i-a fost poftă lui Albert. Mai puteți pune ceapa verde, ciuperci, roșii, ce vă place sa puneți pe pizza, in mod normal.
.
Am bătut 5 ouă și le-am turnat deasupra, se văd cel mai bine pașii în imagini. Am pus capacul și am lăsat totul să se coacă la foc mediu. Am adăugat apoi și fâșii de cașcaval (as fi vrut mozarella, dar am uitat sa cumpărăm).
La final, am dat totul puțin la cuptor, sa se rumenească. Tigaia nu a fost suficientă în sensul ăsta, deși speram că va fi, dar aveam nevoie de crusta aia yummy de pizza.
După ce am scos mâncarea din cuptor, copiii au pus și ketchup deasupra, ca sa semene cât mai mult la gust cu pizza.
.
Aș spune că e o pizza-omletă sau omleto-pizza, dar oricum am numi-o, noi zicem că e gustoasă și că mai facem. 🙂
Mai mult decat rapida reteta voastra de pizza. Iti poti face cat de cat pofta cu ea, fara sa apelezi la comanda de pizza la un pret pe care eu il consider in general prea mare pentru ce ofera. Prefer sa fac in casa, dar nu am mereu chef si timp sa framant, sa astept si sa murdaresc prea multe vase.
o, da, si noi preferam sa facem in casa, mai ales ca stim exact ce punem in mancare. Deci e mult mai sanatoasă. Dar si ce placut poate fi sa gatesti in familie! 🙂
Fii miu adora pizza facuta cu blatul din reteta ta, cea cu iaurt, praf de copt si faina…ii place maxim blatul ca iese usor pufos si exact acest tip de blat ii place lui..multumesc pt reteta😘
Foarte buna reteta. Big like!