Browsing category My Cooking

Ruxandra Luca, negresa apetisanta

Negresa apetisanta


Making of De ieri tot mor de pofta de negresa! Am rezistat cat am rezistat tentatiei, dar am si eu limitele mele. Foarte inguste, de altfel, in cazul dulciurilor. Asa ca, in seara aceasta, am trecut la treaba. Am cautat o reteta simpla, am adaptat-o ingredientelor pe care le aveam la indemana, l-am luat pe

IN LOC DE COZONACI


Da, eu azi am facut lasagna..cu spanac si somon afumat. Oricum ai mei vin maine incarcati cu tot ce mi-as putea dori sa mananc de Paste, post nu am tinut, asa ca am gatit ceva ce-mi place. Va spun si voua cum, poate vi se face pofta si dupa sarbatori incercati reteta. Am folosit:

GUSTAREA PENTRU EXCURSIE


Toata copilaria si adolescenta mea, inainte de fiecare plecare in tabara, excursie, vacanta in general sau drum de orice fel, mama facea snitele. Si nu numai ea, cred ca pe atunci toate mamele faceau la fel pentru copiii lor. Astazi, Albert a plecat cu noaptea in cap intr-o excursie de o zi la planetariul din

CIORBA CU muuuuulta VERDEATA


Pentru ca la ultima vizita in supermarket am gasit multa verdeata si legume, am cumparat rapid cam tot ce se putea combina intr-o ciorba. Ce pofta imi era de toate! Eram sigura ca va iesi ceva gustos si sanatos, dar nu neaparat pe placul lui Albert. Asta e, merita incercat. Am folosit:

WEEKEND CU CAPSUNI SI CIOCOLATA


Aveam niște căpșuni in frigider care îmi făceau cu ochiul de doua zile. M-am hotărât sa fac un sos de ciocolata si sa le transform rapid intr-un desert numai bun de împărțit cu M, intr-o seara ploioasa de sâmbăta. Albert s-a culcat mai devreme, asa cum rar face, deci am rămas doar eu, M, căpșunile

PLACINTA CU MERE, CAISE SI…dragoste


Mi-e tare drag sa fac aceasta placinta pentru ca puiului meu ii place sa ma ajute: e incantat sa amestece ingredientele, sa framante aluatul, sa guste din compozitie si in final sa isi faca propriile placinte din bucatile de aluat care imi raman (i se si vad manutele intr-una din poze). Nu tot ce fac